园菜

屈大均 竖排

肉食吾何忍,家人菜色多。

为菹盐苦贵,作酱蒟难和。

丝落花成豆,萍浮叶似荷。

羹鱼莼更美,茎股采湖波。

作者

明末清初广东番禺人,初名绍隆,字介子,号翁山。明末诸生。清初曾与魏耕等进行反清活动。后为僧,名今种,字一灵、骚馀。中年仍改儒服,用今名。足迹遍及江浙与北方各省。诗与陈恭尹、梁佩兰称岭南三家。有《翁山文外、诗外》、《广东新语》、《四朝成仁录》等。均乾隆朝严禁之书。
背景:牡丹蝴蝶