秋蔬
荒园秋露瘦韭叶，色茂春菘甘胜蕨。
人言佛见为下箸，芼炙烹羹更滋滑。
其馀琐屑皆可口，芜菁脆肥薹菹辣。
藏鞭雏笋纤玉露，映叶乳茄浓黛抹。
已残枸杞只留蘖，晚种莴苣初生甲。
南来食鱼忘肉味，久思吾土牛羊茁。
软炊一饱老有味，痛饮百壶今不说。
蒲团斋罢欠伸时，自觉少年心解脱。
作者
张耒，字文潜，号柯山，祖籍亳州谯县（安徽亳县），生于楚州淮阴（江苏省淮安市淮阴区）。北宋著名诗人、文学家。因担任过起居舍人，人称张右史，晚年旅居陈州（河南省淮阳），陈州古地名为宛丘，故又称宛丘先生，因张耒“仪观甚伟，魁梧逾常”，人或称其为“肥仙”。张耒青年时游学陈州，得到苏辙指点，并经苏辙引荐入苏轼门下，与黄庭坚、晁补之、秦观并称“苏门四学士”。